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冠宇仪器制造(江苏)有限公司近日正式优化发布GY-ID-0704TC动物源性检测仪,定位肉类掺假快检的现场机型,独立4通道、上机检测时间小于5秒,机身尺寸234×204×125毫米。产品推出需求背景肉类掺假的查处节奏,正在从季度抽检向现场筛查前移。10月9日,内蒙古赤峰市林西县市场监管局公布肉源性成分专项快检数据:覆盖农贸市场、商超门店、餐饮后厨、熟食加工摊点,聚焦生鲜牛羊肉、火锅肉卷、预制肉制品,累计抽样筛查30余批次,筛查发现疑似问题样品10批次,异常样品封存留样后移送第...
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冠宇仪器制造(江苏)有限公司近日正式优化发布肉制品源性筛查产品,以GY-ID-100601TC动物源性成分检测仪为主体,面向肉制品加工、速冻食品生产与基层监管场景,支持鸡、鸭、鹅、牛、羊、马、驴、猪等多种动物源性成分的定性筛查。产品推出行业背景10月28日,闪电新闻暗访报道披露,河南多地食品企业收购鸡脖、鸡骨架加工成肉泥,用于制作烤肠、丸子乃至水饺,部分终端产品配料表仅标注“鸡肉”(内蒙古晨报转载)。同期,多地通报的肉制品案例也集中在“名不副实”上。南通10月14日公布的第二...
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冠宇仪器制造(江苏)有限公司近日正式优化发布多参数食品安全快速检测仪GY-FS-1024S的食品快检记录管理升级方案,重点面向食品生产企业的生产过程控制记录场景,解决批次多、项目杂、记录散的落地难题。政策背景《食品安全法(修订草案征求意见稿)》在"压实主体责任"部分提出,要求食品生产企业建立食品生产过程控制记录制度(市场监管总局)。同时,草案第一百七十一条保留了经营者履行进货查验义务、有充分证据证明不知情并能如实说明进货来源可免予处罚的规定(新旧条文对照)。这两条放在一起看,...
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冠宇仪器制造(江苏)有限公司近日完成数据管理能力适配,正式优化推出多功能食品安全分析仪GY-MF-072401SC。重点针对《食品安全法(修订草案征求意见稿)》提出的智慧监管要求,解决检测记录"留得住、导得出、对得上批次"的问题。产品推出政策背景10月10日,市场监管总局就《食品安全法(修订草案征求意见稿)》公开征求意见,反馈截止11月10日。草案将"强化智慧监管"列为五方面修改之一,明确食品生产经营企业应当在关键风险环节安装监控设备并将实时监控视频信息接入县级以上市场监管部...
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染色莴笋事件后,流通环节着色剂排查前移。据央广网报道,2026年9月甘肃榆中县"染色莴笋"问题被曝光:当地排查53家蔬菜收购仓储企业,6家违法使用"果绿"染色莴笋,11.8吨问题莴笋被销毁并查处。问题线索最初由一线人员现场取样、连夜送检发现,两份液体样本均检出柠檬黄和亮蓝——现场快检能力正成为监管前移的关键。为此,冠宇仪器制造(江苏)有限公司近期正式优化推出亮蓝检测试剂与柠檬黄检测试剂双色素现场快检组合,面向农批快检室、商超品控和监管移动检测场景,支撑染色食品专项排查与进货查...
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近日,甘肃兰州榆中县"染色莴笋"事件引发关注。据榆中县农业农村局、市场监管局通报,对全县53家收购仓储主体联合检查发现,6家企业在收购环节违法使用"果绿"浸泡莴笋染色,11.8吨问题莴笋已销毁,涉事企业均被查处。据中国之声报道,"果绿"由亮蓝、柠檬黄与食盐复配,送检浸泡液中检出了这两种成分。GB2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》明确,柠檬黄使用范围不含新鲜蔬菜,用于鲜食莴笋属超范围使用,糖果中柠檬黄最大使用限值为0.1g/kg。而在糖果、饮料、腌渍蔬菜、...
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面向以秋粮为原料的饲料、油脂压榨和食品深加工企业,冠宇仪器制造(江苏)有限公司近期新推出升级了秋粮原料真菌毒素快筛系列产品。系列产品以荧光免疫层析真菌毒素检测仪为核心,配套六项检测卡,覆盖玉米、花生、大豆等原料采购验收、入厂复验和投料复核,帮助企业把好原料关、降退货风险。一、产品推出背景:深加工企业原料把关压力上升2026年河南秋粮已集中上市,全省粮食作物收获7267万亩、95.6%,部分地区受连阴雨影响,霉变产毒风险更受关注。对饲料和油料企业而言,玉米、花生、大豆是大宗原料...
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针对连阴雨年份秋粮烘干和基层收购现场的把关需求,冠宇仪器制造(江苏)有限公司近期正式推出发布烘干中心与基层收购网点真菌毒素快速检测配套系列产品。系列产品以便携的荧光免疫层析真菌毒素检测仪为核心,配套多项目检测卡和现场耗材,帮助烘干中心、基层粮管所和收购网点在卸粮、烘干、入仓环节在库检、车车检,把霉变产毒粮食挡在收储前端。一、烘干与收购前端是把关关键环节今年河南秋收部分地区出现连阴雨,烘干能力直接关系入库质量,以周口扶沟县为例就投入83台烘干设备、日烘干超万吨。粮食若高水分滞留...
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