冠宇仪器制造（江苏）有限公司针对食品中硼砂和硼酸现场快速定性筛查的需求，推出了这款食品中硼砂食品安全快速检测试剂盒。产品利用硼砂在检测液A作用下与硼砂检测试纸反应生成红棕色斑点的原理，通过肉眼观察试纸色块颜色变化判断是否含有硼砂或硼酸，适用于牛肉丸、鱼丸、面条、粽子、糕点及虾类等多种食品的快速定性筛查。

冠宇仪器制造（江苏）有限公司针对啤酒中是否掺入洗衣粉等阴离子表面活性剂现场快速定性筛查的需求，推出了这款啤酒中勾兑掺假食品安全快速检测试剂盒。产品采用pH试纸初筛结合两步显色验证的检测策略，利用阴离子表面活性剂与检测试剂反应生成蓝色化合物的原理，通过肉眼观察下层溶液颜色变化判断啤酒是否为洗衣粉勾兑的掺假产品，适用于啤酒的快速定性筛查。

冠宇仪器制造（江苏）有限公司针对牛乳新鲜度现场快速筛查的需求，推出了这款乳品中牛奶新鲜度食品安全快速检测试剂盒。产品利用不新鲜牛乳与检测试剂反应产生絮凝现象的原理，通过肉眼观察检测管中是否出现絮片凝集物挂壁现象判断牛乳是否新鲜，适用于牛乳新鲜度的快速定性筛查。

冠宇仪器制造（江苏）有限公司针对食品中柠檬黄非法添加现场快速定性筛查的需求，推出了这款食品中柠檬黄食品安全快速检测试剂盒。产品利用柠檬黄在特定条件下可被吸附棉富集并经检测液处理后不易被洗脱的原理，通过肉眼观察吸附棉上是否有黄色残留判断是否存在柠檬黄，适用于瓜子、糖果、腊肠、饮料、肉罐头、红肠、香肠、卤肉等多种食品的快速定性筛查。

冠宇仪器制造（江苏）有限公司针对面制品中铝含量现场快速筛查的需求，推出了这款面制品中明矾食品安全快速检测试剂盒。产品采用铝与显色剂反应生成蓝色络合物的原理，通过肉眼观察颜色变化并与标准比色卡对照，判断铝含量范围，适用于面粉制品的快速半定量筛查。

冠宇仪器制造（江苏）有限公司针对木耳中硫酸镁掺假现场快速定性筛查的需求，推出了这款木耳中硫酸镁食品安全快速检测试剂盒。产品采用双重离子检测原理，先用检测试剂A检测镁离子，再用检测试剂B检测硫酸根离子，两者均为阳性方可确认存在硫酸镁，适用于黑木耳的快速定性筛查。