冠宇仪器制造（江苏）有限公司针对鲜奶中是否掺有尿素现场快速定性筛查的需求，推出了这款乳品中尿素食品安全快速检测试剂盒。产品利用尿素与检测试剂反应呈现柠檬黄色的原理，通过肉眼观察混合液颜色变化判断是否掺有尿素，适用于鲜奶的快速定性筛查。

冠宇仪器制造（江苏）有限公司针对肉类鲜度现场快速筛查的需求，推出了这款肉类中球蛋白新鲜度食品安全快速检测试剂盒。产品利用球蛋白在酸性环境中不溶、碱性环境中可溶的特性，通过检测试剂与肉浸液中的球蛋白结合形成沉淀来判断肉品新鲜度，适用于各种鲜冻肉类的快速定性筛查。

冠宇仪器制造（江苏）有限公司针对水中溶解氯现场快速检测的需求，推出了这款水中溶解氯食品安全快速检测试剂盒。产品采用干化学试纸显色原理，水样滴加到试纸色块上后立即发生显色反应，通过与标准比色卡比对判断溶解氯含量，适用于各类水质的快速半定量检测。

冠宇仪器制造（江苏）有限公司针对食品中硼砂和硼酸现场快速定性筛查的需求，推出了这款食品中硼砂食品安全快速检测试剂盒。产品利用硼砂在检测液A作用下与硼砂检测试纸反应生成红棕色斑点的原理，通过肉眼观察试纸色块颜色变化判断是否含有硼砂或硼酸，适用于牛肉丸、鱼丸、面条、粽子、糕点及虾类等多种食品的快速定性筛查。

冠宇仪器制造（江苏）有限公司针对啤酒中是否掺入洗衣粉等阴离子表面活性剂现场快速定性筛查的需求，推出了这款啤酒中勾兑掺假食品安全快速检测试剂盒。产品采用pH试纸初筛结合两步显色验证的检测策略，利用阴离子表面活性剂与检测试剂反应生成蓝色化合物的原理，通过肉眼观察下层溶液颜色变化判断啤酒是否为洗衣粉勾兑的掺假产品，适用于啤酒的快速定性筛查。

冠宇仪器制造（江苏）有限公司针对牛乳新鲜度现场快速筛查的需求，推出了这款乳品中牛奶新鲜度食品安全快速检测试剂盒。产品利用不新鲜牛乳与检测试剂反应产生絮凝现象的原理，通过肉眼观察检测管中是否出现絮片凝集物挂壁现象判断牛乳是否新鲜，适用于牛乳新鲜度的快速定性筛查。