冠宇仪器推出桂花二氧化硫自检配套方案上机与目视双形态试剂服务入库把关

阳朔硫磺熏制桂花事件曝光后，市场对桂花干及下游产品的二氧化硫安全关注度明显上升，桂林市告诫书已严禁硫磺熏蒸和药剂浸泡喷淋，并要求经营主体履行责任、开展自查。桂花干来源分散、外观难辨，企业需在采收季短时间内完成大量原料入库筛查，配置二氧化硫快速检测能力成为守住原料关、自证合规的必要举措。

上机检测试剂配合食品安全检测仪使用，规格100次/盒：样品加蒸馏水浸泡10至15分钟，处理液加检测液A、B做空白对照，再加检测液C，反应约5分钟后上机判读；仪器读取显色信号，以阴、阳性呈现，数据自动存储并可联网对接监管平台，适合化验室按批次开展二氧化硫快速检测。目视快速检测试剂同样100次/盒，配备检测液A/B/C、检测管、样品杯、滴管和比色卡，显色后对照比色卡判读，不依赖仪器，适合小型作坊和收购现场。两类二氧化硫检测试剂均为快速筛查用途，只作阴、阳性判读，不给出具体浓度数值；阳性或可疑样品应送有资质实验室按GB 5009.34确证。

原料入库按批次取样做二氧化硫快速筛查，阳性批次隔离留样送检，确证不合格的退货或销毁，是阻断问题原料进入生产线的首要防线；半成品按比例抽检复核；成品按生产批次抽样检测形成出厂记录。小型作坊以目视试剂为主，中型以上企业建议配备上机检测仪，日产能大的可选择多通道设备兼顾多种添加剂项目。冠宇仪器可提供试剂选型、样品处理指导、安装调试、人员培训和方法验证支持，企业如需了解自检方案和试剂规格，可联系冠宇仪器制造（江苏）有限公司咨询。