针对桂花集中采收加工期出现的二氧化硫残留风险，冠宇仪器制造（江苏）有限公司近期推出面向桂花产区的二氧化硫快速检测方案。方案以GY-FS-1024TW二氧化硫检测仪为核心，配套上机检测试剂与目测试剂，覆盖收购点、加工企业、基层监管等场景，帮助桂花主产区把好原料入库和成品出厂关。
据阳朔县食品药品安全委员会办公室10月16日通报，针对网传当地部分商户硫磺熏制桂花问题，县食药安办联合多部门现场核查，确认情况属实，目前正紧急追溯涉事桂花干流向，对全县桂花收购、加工、销售各环节启动拉网式排查，对相关商户依法采取措施。此前媒体调查显示，部分加工点燃烧硫磺密闭熏蒸桂花，产生的二氧化硫会在桂花干中残留。
桂花收购、加工点多面广，送检实验室周期较长，企业和监管部门需要在现场完成二氧化硫快速检测，及时识别疑似问题原料。
产品组合以GY-FS-1024TW二氧化硫检测仪为检测主体。仪器配备24个检测通道，对照与样品可同时或独立检测，适合收购旺季批量样品筛查；搭载Windows系统和10.1英寸触摸屏，内置样品数据库，可设置样品名称、限值和检测单位信息。仪器透射比误差不大于±2.0%，透射比重复性不大于0.5%，通道间差不大于1.0%，配合独立检测单元设计，减少批量检测时的通道间差异。
检测结果以阴、阳性判读呈现，数据本地存储不少于80000条，支持图表汇总分析，可通过网口、WiFi对接监管平台，并内置80mm热敏打印机现场打印记录。仪器还可扩展亚硝酸盐、山梨酸钾、糖精钠等多个检测项目。
产品组合推出两类二氧化硫检测试剂：上机试剂配合仪器比色判读，降低人为读色误差，结果可记录、可追溯；目测试剂无需仪器，浸泡10至15分钟、显色约3分钟后对照比色卡判读，适合流动收购初筛。两类试剂均为快速筛查用途，只作阴、阳性判读，不给出具体浓度数值；阳性或可疑样品应送有资质实验室，按GB 5009.34《食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》确证。
收购环节可先以目测试剂对到店、到厂桂花干快检，疑似样品再上机复核；加工企业入库可按批次筛查并留存电子记录，支撑进货查验台账；基层集中排查时，24通道设备适合批量上机，数据直接上传监管平台。桂花及脱水花茶、果干、干制蔬菜等原料，可参照同一套思路筛查。
桂林市相关部门此前已发布提醒告诫书，严禁在桂花加工中使用硫磺熏蒸或用焦亚硫酸na、亚硫酸na、亚硫酸氢钠等浸泡、喷淋，并要求生产加工单位履行主体责任、全面自查。配置二氧化硫快速检测能力，有助于企业以检测记录自证合规。
冠宇仪器可提供安装调试、操作培训和检测方法支持，并结合产区收购旺季的检测通量给出配套建议。如需了解二氧化硫检测仪及配套试剂参数，可联系
冠宇仪器制造（江苏）有限公司咨询。
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更新时间：2026-10-19
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