近日，
冠宇仪器正式发布食品添加剂"两超"快检整体解决产品。该产品以自主研发的食品添加剂快速检测仪GY-FS-0724T Plus为核心，配套专项检测试剂、前处理耗材及数据管理平台，提供覆盖"检测—出数—追溯—上报"全流程的一站式快检能力。
当前，全国多部门联合开展食品添加剂滥用专项治理行动，已查办案件23,603件，治理重点涵盖七大品类，后续还将向奶茶、糕点、肉类熟食等品种延伸。与此同时，监管端对检测数据的电子化追溯与平台对接提出了更高要求。传统单项目、单设备的检测模式，已难以满足多品类并行筛查与数据实时上报的需要。在此背景下，冠宇仪器推出以食品添加剂快速检测仪为核心的"两超"快检整体解决方案，以系统化能力回应行业痛点。
本次发布的整体解决产品由四大模块构成——
一、食品添加剂快速检测仪（GY-FS-0724T Plus）
方案核心检测单元，采用多波长光谱技术，24通道并行检测，搭载410nm、460nm、520nm、550nm、590nm、630nm六档波长。零点漂移≤±0.5%，透射比误差≤±2.0%，数据存储≥80,000条，内置58mm热敏打印机，通讯接口涵盖SIM卡、网口、WiFi、RS232及USB，支持现场即时出数与打印。
二、配套专项检测试剂
配备二氧化硫、甜蜜素、山梨酸钾、糖精钠、脱氢乙酸等专项试剂，覆盖"两超"治理重点检测项目，与仪器深度适配，确保流程规范与结果稳定。
三、样品前处理耗材与工具
提供标准化前处理耗材包，简化操作流程，保障从取样到上机的全链路高效运转。
四、数据管理平台
支持SIM卡、网口、WiFi等多种通讯方式，检测数据可自动上传至监管平台，满足电子追溯台账要求，浓度值与阴阳性结果同步输出，便于统计与回溯。
一台设备覆盖多项目：食品添加剂快速检测仪凭借多波长设计，可承担多类添加剂检测任务，减少设备重复投入；
批量筛查效率较高：24通道并行，适合大批量样品集中筛查；
结果判定清晰：浓度值+阴阳性双模式输出，兼顾定量参考与快速判定；
数据自动追溯：检测数据自动上传，满足电子追溯台账要求，降低人工统计成本；
多场景灵活适配：可根据食品生产企业、农贸市场、餐饮后厨、监管部门等需求灵活部署。
食品生产企业：原料入厂与成品出厂的添加剂合规自检；
农贸市场/批发市场：日常巡查与入场抽检的批量筛查；
餐饮后厨：调味料、半成品中添加剂使用情况的快速自查；
各级监管部门：专项行动与日常监督中的现场执法及数据对接。
冠宇仪器长期致力于食品安全快速检测设备的研发与制造，拥有完的生产体系和覆盖全国的技术服务网络，提供整机质保、终身技术支持及试剂耗材持续供应服务。
面对食品添加剂"两超"治理的持续深化，冠宇仪器将检测仪器、配套试剂、前处理耗材与数据平台有机整合，力求为行业用户提供"拿来即用、检得出、传得上"的系统化快检能力支撑。
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更新时间：2026-08-14
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